Friday, September 24, 2010

Lynmar

Depuis de nombreuses années, j'ai un réflexe quand je me sens un peu noyée devant une carte des vins californiens : je prends un Lynmar, rouge, rosé ou blanc, et ça a toujours été un grand suucès.
Depuis hier, grâce au tournage du film, le cru a pris pour moi une tout autre dimension. Nous étions à Sebastopol, au Nord de San Francisco, près de la Russian River, pour interviewer son propriétaire , Lynn Fritz, non pas sur son vin, mais sur les risques des tremblements de terre en particulier à San Francisco.

Après des années à la tête d'une entreprise de logistique internationale, Lynn a créé le Fritz Institut qui s'est attaché entre autres à la logistique humanitaire en cas de désastres tels que tremblements de terre, de tsunamis etc...
Dans ces cas là ce sont les plus démunis les plus touchés, d'où la nécessité de mettre en place avant la catastrophe des structures prêtes à intervenir.
Localement il s'est investi dans le BayPrep, c'est à dire la préparation de la Bay à l'éventualité du tremblement de terre. Son credo : ne pas se demander s'il y aura un tremblement de terre important dans la région, mais quand il aura lieu. Lynn est exaspéré du déni des San Franciscains face à ce risque et les interviews que nous menons en ce moment confirment tout à fait ses dires !

Au delà et autour de la discussion, il y avait le cadre magnifique de la propriété, avec ses fleurs et ses légumes , où tout est cultivé localement de A à Z (traduire de la graine à la récolte) et où se fait également une sélection des meilleures espèces dans le monde: par ex, ici, sa sélection d'ails. L'élite du bio!

Le site a tellement séduit les Japonais qu'ils y ont tourné le remake japonais de "Sideways".
Et pour finir, comme on était tout de même dans une winery, nous avons admiré les vignes avec le pourquoi et le comment des vendanges commençantes, les presses, les cuves ...

Et bien sûr la cave!
(Oui les tonneaux sont français!)
Le tout sous un soleil tout californien (même si ces dernières semaines, il était plus capricieux!) .
Le paradis, quoi!

Monday, September 13, 2010

Les chiens

Il y a longtemps que je vous avais promis un article sur les chiens, mais la matière est tellement abondante que je remets de jour en jour. Pourtant les chiens sont omniprésents.Vous pouvez les trouver à la première page des gazettes de quartier,


admirer les nombreuses boutiques créées pour eux, acheter à votre Louloute le dernier ensemble de Petsmart pour l'été indien...


Je pourrais continuer, mais ce qui m'a décidée à faire ce post, c'est l'article du Chronicle après le terrible incendie de San Bruno la semaine dernière qui comptabilisait les victimes humaines et déplorait la mort de 5 chiens....

Monday, September 06, 2010

Les "autres" house-boats

Tout le monde connaît les house-boats de Sausalito au Nord de la ville . Mais d'autres existent en pleine ville, à proximité du Ball-park.

Un air de famille certain avec ceux de Sausalito, en moins pimpant, avec en toile de fond non pas la baie, mais les immeubles.

Installés dans ce qui a été longtemps le no man's land de Chinese basin, ils sont maintenant pris en tenaille entre l'extension de South Market côté nord, et Mission Bay côté sud, avec à l'ouest la Free Way.

Les houses-boats du pauvre....