Le must de la nourriture bio à San Francisco se trouve tous les samedis au Farmers' market de la Ferry Plaza, juste derrière le Ferry Building. Même les fleurs sont bio !
Le tout sous la houlette de Gandhi!
La notoriété de ce marché est telle qu'un livre lui a été consacré!
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3 comments:
Le truc que j'avais trouvé très fort sur ce marché, c'est le type qui vend ses yogurts avec une consigne pour les pots. Ca avait un nom Français si je me souviens bien.
... pour moi c'est un tamale aubergine/ fromage dégusté au soleil.
stephane: le nom pour le yahourt c'est St Benoit, le gars fait gouter des tas de parfums, je t'avoue que je ne trouve pas ca tres appetissant d'ailleurs....
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